【家族結婚・親族結婚】本日はお料理についてご紹介します♫

みなさんこんにちは!

群馬県太田市の結婚式場 ティアラグリーンパレス

料飲プランナーの久保田彩花です

本日は、前回に引きつづき「家族結婚式・親族結婚式」についてお話しさせていただきます<(_ _)>

前回はざっくり人数や、お値段のお話をさせていただきましたので今回はお料理のご紹介をさせていただきます!

        ≪シェフ特製 厳選コース≫

     ~地産料理で贅沢な”おもてなし”を。~

✿いろは お一人様10,000円(税抜)

オードブル レッドサーモンと帆立貝のティアン洋野菜のシフォナードと共に

造里    鮪、勘八、鳥賊のそぎ造り

スープ  カボチャのクリームスープ タピオカ入り

魚料理  金目鯛の長寿焼き 旬野菜添え

肉料理  グレインビーフのローストリゾット”ティエッラ”と共に

パンまたは食事 パン3種 祝い蕎麦

デザート クリームチーズケーキ プチフルーツ飾り

✿つむぎ お一人様13,000円(税抜)

オードブル フォアグラのムースと地産野菜のアコンパニュエ

造里    海鮮3種の祝い盛り~真鯛・文甲鳥賊・鮪小角造里・鰻ざくグラス飾り~ 

スープ シャンピニョンのクリームスープローストベーコン添えトリュフの香り  

魚料理  甘鯛の岩塩うろこ焼き 旬野菜添え 

肉料理  グレインビーフのステーキ クリーポテトとソースグラスビアン

パンまたは食事 パン3種 彩りちらし寿司

デザート ブランマルジェとフルーツエトワール

✿やよい お一人様15,000円(税抜)

オードブル オマール海老と帆立貝のバトー仕立て

造里    鮑とウニのイチゴ造り 真鯛のエギュイエットと共に

スープ   牛肉と地産野菜のミジョテ パイ包み焼き

魚料理   真鯛の白醤油焼 旬野菜添え

肉料理   上州牛とフォアグラのロッシーニ風

パンまたはお食事 パン3種 手毬寿司

デザート ショコラガナッシュのパヴェーとフルーツカップのマリアージュ

上記の3種類のコースメニューがございます!(^^)!

是非ご参考までに<m(__)m>

最後までご覧いただきありがとうございました♪

ケータリングを行っております!!

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今日はここまで・:*三( ε:))☆((:3 )三*:・。

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