カテゴリー別アーカイブ: 婚礼料理

【宮の森ウェディング✿第2弾】前回の続きです☆コース料理についてご紹介します!

みなさんこんにちは!

群馬県太田市の結婚式場 ティアラグリーンパレス

料飲プランナーの久保田彩花です

前回に引き続き“ベストコンビネーションメニュー”についてお話させていただきます♬

本日は魚料理のご紹介から肉料理までをご紹介させていただきます(゜))<<

〈魚料理〉

こちらの6品の中からお好きなお料理をお選びください♬

〈蒸物〉

蒸物はこちらの3種類の中からお選びください(^^)✿

〈お口直し〉

お口直しについては季節感のあるお味をお選びいただけます♪

左から

ロゼシャンパン通年

ユズ1~4月

グレープフルーツ5~8月

青りんご9~12月

〈肉料理〉

肉料理についてはこちらの6品からお選びください(✿-ω・)

本日は肉料理までご紹介させていただきましたが、次回はお食事、お子様ランチ、デザートをご紹介させていただきます☆ミ

最後までご覧いただきありがとうございます❤

 

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今日はここまで・:*三( ε:))☆((:3 )三*:・。

宮の森迎賓館ティアラグリーンパレス
群馬県太田市細谷町1番地
電話:0276-32-2111
フリー:0120-32-4122
メール:tiara@kanmuri.com

 

【宮の森ウェディング✿】あなただけのこだわりプラン~二人だけの物語をここに~

みなさんこんにちは!

群馬県太田市の結婚式場 ティアラグリーンパレス

料飲プランナーの久保田彩花です

前回はお料理についてお話させていただきました(^_^)/

本日は字通に組み合わせ可能なこだわりのコース料理についてご紹介します♪

    “ベストセレクトコンビネーションメニュー

 先附お椀スープ御造里冷製オードブル魚料理+蒸物口直し肉料理食事デザート 6品から9品を目安に自由に組み合わせてコース料理を作る事が出来ます♪

本日はこのコース料理の中の御造里冷製オードブルまでをご紹介させていただきます<m(__)m>

〈先附〉

はじめの先附はこちらの4品の中からお好きなものをお選びいただけます♬

〈お椀スープ〉 

御椀スープはこちらの6品の中からお選びいただけます✿

※それぞれ金額が異なります

〈御造里冷製オードブル〉

御造里冷製オードブルはこちらの6品からお好きな組み合わせでお選びいただけます!(^^)!

ご覧いただきありがとうございます☆ミ

のお料理をご用意させていただいております♪ぜひ参考にしてください♬

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【家族結婚・親族結婚】本日はお料理についてご紹介します♫

みなさんこんにちは!

群馬県太田市の結婚式場 ティアラグリーンパレス

料飲プランナーの久保田彩花です

本日は、前回に引きつづき「家族結婚式・親族結婚式」についてお話しさせていただきます<(_ _)>

前回はざっくり人数や、お値段のお話をさせていただきましたので今回はお料理のご紹介をさせていただきます!

        ≪シェフ特製 厳選コース≫

     ~地産料理で贅沢な”おもてなし”を。~

✿いろは お一人様10,000円(税抜)

オードブル レッドサーモンと帆立貝のティアン洋野菜のシフォナードと共に

造里    鮪、勘八、鳥賊のそぎ造り

スープ  カボチャのクリームスープ タピオカ入り

魚料理  金目鯛の長寿焼き 旬野菜添え

肉料理  グレインビーフのローストリゾット”ティエッラ”と共に

パンまたは食事 パン3種 祝い蕎麦

デザート クリームチーズケーキ プチフルーツ飾り

✿つむぎ お一人様13,000円(税抜)

オードブル フォアグラのムースと地産野菜のアコンパニュエ

造里    海鮮3種の祝い盛り~真鯛・文甲鳥賊・鮪小角造里・鰻ざくグラス飾り~ 

スープ シャンピニョンのクリームスープローストベーコン添えトリュフの香り  

魚料理  甘鯛の岩塩うろこ焼き 旬野菜添え 

肉料理  グレインビーフのステーキ クリーポテトとソースグラスビアン

パンまたは食事 パン3種 彩りちらし寿司

デザート ブランマルジェとフルーツエトワール

✿やよい お一人様15,000円(税抜)

オードブル オマール海老と帆立貝のバトー仕立て

造里    鮑とウニのイチゴ造り 真鯛のエギュイエットと共に

スープ   牛肉と地産野菜のミジョテ パイ包み焼き

魚料理   真鯛の白醤油焼 旬野菜添え

肉料理   上州牛とフォアグラのロッシーニ風

パンまたはお食事 パン3種 手毬寿司

デザート ショコラガナッシュのパヴェーとフルーツカップのマリアージュ

上記の3種類のコースメニューがございます!(^^)!

是非ご参考までに<m(__)m>

最後までご覧いただきありがとうございました♪

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【ゲストに喜んでいただけたポイント】会場内オープンキッチンから出来立てのおもてなし料理♡

みなさんこんにちは!        

群馬県太田市の結婚式場 ティアラグリーンパレス

チーフプランナーの深井美沙です☆

とっても良いお天気になった一日☀
梅雨明けももうすぐでしょうか(‘ω’)

本日は、ティアラグリーンパレスの結婚式にご招待されたゲスト様に喜んでいただけたポイントを紹介したいと思います☆

結婚式の楽しみ。まずはお料理ですよね☺!

特にお肉料理は、運ばれてくるまでワクワクしちゃいますよね♪

ティアラグリーンパレスの各バンケットには、オープンキッチンがあります!

シェフが会場内のオープンキッチンで調理した出来立てのお料理をゲスト様にお運びいたします♪

その際には、シェフによるフランベーショーも無料でご披露させていただきます☆

とても大きな炎が燃え上がるので会場の隅から隅のゲストにご覧いただけますよ(‘ω’)  

ちなみに新郎様もこのフランベショーを披露宴の中で披露することもできます!料理好きな新郎様必見です♫

逆に、普段料理をしない新郎様が日ごろの感謝をこめて、挑戦してみるのもオススメ演出です☆

ゲストに喜んでもらえるポイントに注目して結婚式準備を楽しんでくださいね✿

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